El/la Beverage Revenue Manager será responsable de supervisar el programa de bebidas del resort con un enfoque en la generación de ingresos, revisando la oferta, los precios y la estrategia de ventas en todos los puntos de venta, combinando las mejores prácticas e implementándolas en todo el resort. También identificar y explorar todas las oportunidades de generación de ingresos a través de las ventas de bebidas.

Algunas de las tareas principales serían: 

• Supervisar las ventas diarias de todos los puntos de venta, garantizando el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares establecidos.
• Fomentar una comunicación y cooperación fluida con otros departamentos de la organización.
• Motivar al equipo para obtener un desempeño sobresaliente, diseñando y llevando a cabo capacitaciones orientadas a mejorar las habilidades de ventas.
• Asegurar que los equipos sigan los estándares de servicio y los procedimientos operativos desde el inicio hasta el final de cada pedido o interacción con los clientes.
• Realizar un control de calidad diario sobre las operaciones (existencias adecuadas, métodos de producción, cumplimiento de estándares de marca y presentación).
• Participar en negociaciones anuales con proveedores, enfocándose en patrocinios y activaciones estratégicas.
• Establecer metas de ventas y monitorearlas de manera constante para asegurar el cumplimiento.
• Definir planes de incentivos de ventas orientados a maximizar resultados.
• Participar activamente en las operaciones diarias, estando visible para los huéspedes y trabajando en conjunto con el equipo operativo.
• Priorizar siempre las necesidades del huésped, asegurando que se les coloque en el centro de cada acción realizada.

¿Qué necesitamos de ti?

• Experiencia internacional progresiva en un puesto similar. Experiencia previa en hoteles y/o restaurantes del sector lujo será una ventaja.
• Grado en Hostelería o Turismo será un valor añadido.
• Buen dominio y comprensión del inglés y el español, con capacidad para comunicarse de forma segura. Otros idiomas serán una ventaja.
• Excelente atención al cliente, pasión por la hospitalidad y destacadas habilidades interpersonales y de comunicación.
• Pasión por la hostelería y compromiso con la excelencia en el servicio.
• Capacidad para gestionar equipos, organizar tareas y priorizar en entornos de ritmo rápido.
• Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, nocturnos y fines de semana.

¿Qué ofrecemos?

Puente Romano Beach Resort te brinda una experiencia excepcional y enriquecedora. Nos ubicamos en un entorno exclusivo de renombre internacional. Junto con otros establecimientos, formamos parte del grupo Luxury Hotel Partners. Como Leading Hotels of the World, nos dedicamos a mantener los más altos estándares de excelencia y prestigio.

Además, contamos con un convenio colectivo propio que garantiza condiciones laborales favorables y adaptadas a las necesidades del equipo. Formarás parte de una gran empresa con más de 1500 profesionales de diferentes sectores y culturas.

Tendrás acceso a actividades formativas que apoyan tu desarrollo profesional y personal. Además, ofrecemos oportunidades internas para tu crecimiento y movilidad dentro de la empresa.

Disponemos de un servicio de prevención propio, que incluye un médico de empresa, para velar por tu salud y seguridad en el trabajo. También tenemos un Club Benefits para las personas del equipo con promociones y descuentos en multitud de establecimientos y servicios.

Te integrarás en un ambiente dinámico y colaborativo, donde podrás participar en eventos y actividades para todo el equipo. También colaboramos en eventos benéficos y proyectos de sostenibilidad, aportando activamente a la comunidad y al medio ambiente.

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de lo extraordinario!