Buscamos un/a Director/a de Room Service que se encargue de supervisar y optimizar la operación del departamento, garantizando un servicio eficiente, personalizado y alineado con los más altos estándares de calidad.

¿Qué harás en tu día a día?

• Liderar la operación diaria de Room Service, asegurando un servicio ágil, impecable y orientado a la experiencia del huésped.

• Supervisar y coordinar al equipo, organizando turnos, asignando tareas y fomentando una cultura de trabajo positiva.

• Garantizar el cumplimiento de los estándares de presentación, servicio y calidad en cada entrega.

• Coordinarse con cocina, restaurantes y otros departamentos para asegurar una operación fluida y eficiente.

• Supervisar tiempos de servicio, calidad de producto y satisfacción del huésped.

• Gestionar incidencias y peticiones especiales, asegurando una atención personalizada.

• Realizar el seguimiento de costes operativos, inventarios y control de pedidos del departamento.

• Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, APPCC y normativa vigente.

• Analizar indicadores operativos y proponer mejoras continuas en el servicio y la rentabilidad del departamento.

¿Qué necesitamos de ti?

• Experiencia previa en un puesto similar en hoteles 5*.

• Conocimiento de operaciones de Room Service y Food & Beverage.

• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.

• Nivel alto de español e inglés. Otros idiomas serán valorados.

• Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.